(作者:郝鹏飞,资深健身专家,极简派健身创始人,美国运动医学会私人教练华人最高分获得者)

内在的健康,比外在更重要

本文摘要

一、禁食为什么会存在争议?

二、人体为什么要禁食?

三、禁食的种类和方式

四、极简派健身的禁食是什么?

在《提升感官能力(上):卡路里是如何欺骗你的》中,介绍了如何识别卡路里陷阱,本文将继续介绍提升感官能力的第二种方式: 极简派健身24小时禁食。

1、禁食为什么会存在争议?

人天生就有抵御饥饿的能力,在人类发展的历史长河中,大多数时间里的大多数人都面临着食物不足的情况,饮食并不规律,身体也处在一种对食物渴求的状态。当捕获食物的时候,人体要快速存储能量,以应对未来的不测,而存储能量的方式就是把能量变成脂肪。从这个层面上讲,人类的身体机能和结构天然就是为应对食物供应不足而设计的。

但主动去减少进食甚至禁食,却是与人的本性相违背。这也是我认为禁食长期以来一直都存在争议的根本原因。至于那些认为禁食会伤身的说法更是完全站不住脚和浮于表面,古往今来各种宗教都有戒斋的要求,千百年来都不曾听说因为主动的禁食而让身体受损。

此外,很多人的胃已经被娇惯的不成样,少吃一顿都疼的要命,一提到禁食,还没有开始了解和尝试,就已经在心理上避而远之。极简派健身想告诉各位一个真相:胃不是用来养的。胃和人的免疫力是一样的,保护得越多,越会让其变得脆弱;传统意义上的养胃想把胃病根治是不可能的,要想从根上让胃健康,就一定要循序渐进进行禁食。

那为什么养胃的说法还这么占据主流,原因是大多数人都是在糟蹋胃,养胃起码是关心的表现。目前,很多人有太多不健康的生活方式,对人体的内脏器官(五脏:心、肝、脾、肺、肾;六腑:胃、大肠、小肠、三焦、膀胱、胆)有非常大的冲击,首当其冲的就是胃。

很遗憾,种种现状和不明真相的群众占据了主流,导致排斥禁食的人占绝大多数,在舆论上已处于优势,尤其是对练习健美的人来说,禁食是无法接受的,他们最关注如何更多地增长肌肉,少吃一顿都很担心。

目前,随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始吃得多、运动得少。我们的生活状态变了,但我们的身体机能和结构并没有改变,还在不识时务地为我们拼命贮存能量、囤积脂肪,我们从原始社会一路走到了现代社会,但身体并不知道。这就是现代社会胖人比较多的最深层原因,说到底这是一个生物学的问题。

2、人体为什么要禁食?

为了更好的介绍禁食,我先举一个简单和易于理解的例子:如果我们要对一个水池进行彻底清洗,那么最好的方式无疑就是把水排空后再进行。只有把水排空,没有了水的阻碍,我们才有条件、可以细致地对水池进行彻底清理。

如果把水池比作人的身体,进水口比作人体能量的摄入,出水口比作人体能量的消耗,那么排空水进行清理的过程就相当于禁食。只有通过禁食,才能给身体创造条件,清理肠胃和排毒,才有可能进一步提升身体的感官能力。

禁食对人体的益处,极简派健身从本质上是这样认为的:

有助于提升身体感官能力和对食物的适应能力。

人类的身体机能结构本身是可以应对食物供应不足的,禁食有助于人体恢复“本性”;

有助于排除身体垃圾,让细胞、机能、感官处于更好的运行状态;

过滤了当前社会很多不好的生活状态。

我想再次强调,极简派健身把禁食引入到健身体系中,目的并不是为了减脂,让是要让身体回归本质,提升感官能力。感官能力是衡量内在健康非常重要的指标。

3、禁食的种类和方式

极简派健身是中国最早把禁食引入到狭义的健身领域中,并系统地给出了完整的理论和方法论。我非常高兴地看到目前有越来越多的人接受和重视禁食,这一点是时代的进步,市面上也有越来越多的书开始介绍禁食。

关于禁食的方式和方法有很多种,有的并非完全禁食(轻断食等),而是通过吃素食或水果减少能量摄入,有的则是通过喝盐水等方式。无论是采用哪一种禁食方式,禁食都是对人体大有益处的。

还有一个非常重要的事实:很多人在尝试过禁食后会发出这样的感慨:原来吃的这么少,也不饿,太不可思议了,以前少吃一顿都饿的不行。

 4、极简派健身的禁食是什么?

根据极简派健身的价值观和长期的研究实践,提出了一种极简的禁食修行方法,取名为“极简派健身24小时禁食”。

1、极简派健身24小时禁食必须要满足以下三项条件

1)禁食期间要主动和有意识地多喝水(白开水、矿泉水、纯净水都可以),不吃任何形式的食物。

2) 禁食期间要主动和有意识地告诉自己的身体,不吃食物是自己主动进行的,而非餐与餐之间的时间间隔。

3) 禁食前不要吃的过饱和暴饮暴食。禁食完成后,要先吃水果,然后根据身体状况再吃其他食物。

根据以上条件可以看出,极简派健身24小时禁食必须要多喝水和有意识进行才可以,但在禁食时间上并没有要求。每个人都可以尝试禁食,利用日常饮食餐与餐之间的间隔也都是可以的,哪怕只有短短的3个小时。

2、禁食时间和频次

根据中国人普遍的三餐饮食习惯,基本上最长的饮食间隔在6小时以上。也就是说,只要我们在这6小时里主动地进行禁食,那么绝大多数人可以不费力地做到6小时禁食。

在平时的生活中,每个人都可根据自身状态和生活方式,在每周选择一天进行禁食,最好能保证每周一次的频率,循序渐进进行修炼。一般情况下,在经过1年有规律的禁食后,每个人都可以做到24小时禁食,且有可持续性。

3、强调事项

1)睡眠期间不能算作禁食(因为是在无意识的状态下进行的)。在进行24小时禁食时,可以把睡眠时间算在其中的,因为24小时必然要包括一个长睡眠。

2)禁食的时长要循序渐进一点一点增加,绝对不可冒进,最好保证每周都进行,这样打下的禁食基础才牢固。当可以达到24小时禁食时,就会发现身体会无意识地想要主动禁食,而且是在非常轻松的状态下完成的。

我希望每一个人都可以修炼到这个境界,去感知身体的每一个细胞,甚至可以挑战48小时、72小时等更长的时间,你会发现原来我能如此感知到自己的身体,感知到每一个细胞的存在。

3)有生理性疾病和处于生长发育的青少年,在禁食时长方面要格外注意,最好不要超过10小时,并且要以自身日常餐与餐之间的最长时间间隔为限进行。

总结

如果想做到随意控制体重、体脂,那么必须有一个强大的感官能力才可以,因为这是根本和根基。

感官能力是衡量内在健康最重要的指标,关乎对身体的掌控和控制能力,禁食是主动提升感官非常重要的方式。

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